Chào bác sĩ. Nhà cháu vừa được cho hộp đường ăn kiêng Sussli ( Đức ). Sau khi tìm hiểu trên mạng thì cháu nhận được một vài thông tin rằng thành phần có chứa Sodium cyclamate và Sidium saccharin gây hại cho sức khỏe. Nhưng khi mang ra hiệu thuốc tây gần nhà thì được nói rằng không gây hại. Mong bác sĩ có thể cho cháu biết rõ hơn về loại đường này.
Phạm Quốc Vương
(2015/07/14 07:53)
Chào bạn, Hai chất Sodium cyclamate và Sodium saccharin là đường hóa học và mơi được phép đưa vào danh mực các chất ngọt trong vài năm gần đây. Nó có tác dụng tạo vị ngọt nhưng không sinh năng lượng... Do đó được sử dụng cho một số trường hợp ăn kiêng như bệnh nhân bị tiểu đường... Hai chất này cũng được FDA và Cục Dược Việt Nam cho phép sử dụng trong thuốc và thực phẩm tuy nhiên tại Việt nam vẫn chưa có khuyến cáo về liều an toàn khi sử dụng. Nhà đình bạn nếu có người đang phải ăn kiêng thì có thể sử dụng quá 250 mg/ ngày. Chúc bạn sức khỏe!
