Chào bạn,
Khi mắc bệnh về gan, chế độ ăn uống không phù hợp sẽ làm bệnh lý càng nặng thêm. Chế độ ăn uống lúc này có vai trò rất lớn trong việc điều trị. Ăn uống phải có sự cân đối giữa các thành phần như đường, chất béo, chất đạm, vitamin và khoáng chất. Ngoài ra, việc nghỉ ngơi, điều tiết công việc, luyện tập thể dục thể thao phù hợp với sức khỏe cũng hết sức cần thiết nhằm giúp bệnh mau hồi phục.Về dinh dưỡng, bệnh nhân viêm gan nên ăn các loại thực phẩm giàu đạm (thịt cá, trứng, sữa...), đường và vitamin như hoa quả tươi, sữa chua...; giảm tối thiểu các thức ăn có mỡ, kể cả các món xào, rán; kiêng tuyệt đối rượu bia; khi ốm cần phải sử dụng thuốc phải hỏi ý kiến thầy thuốc để bảo đảm rằng loại thuốc đó không gây độc cho gan. Bạn có thể ăn thịt gà, vì trong thịt gà có chứa thành phần protein, lipid, vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin C, vitamin E và các loại axit hữu cơ. Thịt gà là món ăn có tác dụng ôn trung bổ tì, ích khí dưỡng huyết, phù hợp dùng cho người mắc bệnh viêm gan lâu ngày, khí huyết không thông, đặc biệt trong thịt gà lượng mỡ ít hơn các loại thịt khác. Còn vấn đề về uống nước dừa thì vẫn được, nước dừa tốt cho sức khỏe, nước dừa cung cấp khoáng chất thanh lọc cho cơ thể, một vấn đề lưu ý là không nên thêm dường vào nước dừa.
Chúc bạn vui khỏe!
